Покровные ткани отделяют все части растений,защищают растение от негативного влияния внешних факторов и обеспечивают газообмен. Эпидерма-постоянная покровная ткань листков,цветков и некоторых плодов.Покрывает побеги некоторых травянистых растений.Клетки прозрачные,живые плотно прилегающие. Покровная ткань корней - ризодерма.Производные эпидермы: Устьица-две замыкающие клетки бобовидной формы с толстой внутренней стенкой и тонкой наружной.Они выполняют процессы газообмена,транспирации(испарения воды),занимают 1-2%поверхности листка. Расположение устьиц.
Лист
Особенность
Горизонт
Устьиц снизу много,сверху мало
Угол 45
Одинаково и снизу и сверху
На воде
Снизу-нет,сверху есть
В воде
Нет устьиц
В пустыне
Мало 20-30
Кутикула-неклеточный слой из воскоподобного веществ-уменьшает испарение воды из листьев или сочных органов. Трихомы(волоски): Функции: Уменьш.испарение. Накопление эфирных масел для отпугивания травоядных животных.(Мята,меллиса,герань) Пробка-мертвые клетки заполненые воздухом,стенки пропитаны жиропод.в-вом суберином. Корка состоит из чередующихся слоев пробки и др.клеток коры.Защита от перепада температур и механических повреждений.
